ツバキコーヒー

・焙煎豆の表示価格は、生豆200gを煎ったお値段です。
　ご了承ください。

・表示の重量は生豆時のものです。焙煎により10〜25%減量します。

・お挽きした焙煎豆をご希望の方は、お手数ですが備考欄に豆の挽き方をご指定下さい。
　指定がない場合は、豆のままでのお届けとなります。

「コロンビア　サンアグスティン」は、高品質コーヒーの産地として知られるコロンビア 南部 Huila 県。その中でもさらに奥地のインディオ遺跡が残る歴史の街 ”Pitalito”が生んだ地域限定品です。

火山土壌、豊富な水、朝夕の寒暖差、豊かな自然と調和した環境に配慮した栽培方法が育んだ力強いボディと爽やかな酸味、果実のような甘味とビターでワイニーな香りが特徴。

このカフェインレスコーヒーは、標高5,500mのメキシコ最大の山”の天然水を使用した「水抽出法」により含有カフェインの９７％を除去。

※スイスウォータープロセスは、真水を使用してカフェインを優しく取り除く革新的な方法です。スイスで開発され、カナダのバンクーバーに世界で唯一の工場があります。水と温度と時間を調整することで、最も魅力的なカフェインレスコーヒーを生み出します。化学薬品、添加物、糖類を一切使用しません。